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近日,在山东省食物工业协会主持的“2025年食物行业评委年会暨评委换届会”上,金钢山酒业旗下计谋新品——52%vol“孟子之谈·谈20”凭借颠倒的酒体品性与独树一帜的作风抒发,荣获“2025年山东省酒类行业感官质地五星级产物”称呼。
此前,一场以“问谈孟子——金钢山酒业计谋新品发布暨儒酒振兴论坛”为中枢的行业盛典,在邹城举行。本次活动不仅标记着扎根邹城138年的老字号酒企——金钢山酒业,讲求吹响了以“孟子之谈”计谋新品破局中高端市集的军号,更是其双品牌计谋——“孟子+钢山”全面脱手的标记。
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老字号的新挑战:
有资源,更要有将来
金钢山酒业总司理王云松在发布会上,深情总结了企业自1887年“恒盛公酒坊”于今的百年匠心传承。看成山东省食粮酒重心分娩企业及“钢山酒传统酿造本事”非物资文化遗产的握有者,金钢山坐拥3000余口老窖池、2万吨原酒储能及江北最大的生态活泉藏酒洞,底蕴深厚。
荣耀背后亦有隐忧。王云松直面行业“存量期间”的热烈竞争,利害地指出了企业濒临的三大发展瓶颈:“有资源,无溢价”“有文化,无赋能”“有品性,无标杆”。这一潜入反想,揭示了老牌酒企在新期间寻求价值解围的大量逆境,也引出了本次发布会的中枢——金钢山酒业的破局之作,计谋新品“孟子之谈”系列酒的降生。
计谋破局:
“孟子之谈”的三重价值跃迁
“孟子之谈”酒并非一次简便的产物上新,而是金钢山酒业面向将来的一次全面计谋升级。它的推出,基于三大中枢想考:
文化赋能,霸占价值高地:品牌名“孟子之谈”源自康有为亲笔题字,态度坚韧地打出了“孟子故里”这张文化王牌。此举旨在将邹鲁圣地的“浩然之气”与“正人之风”具象化于一瓶好意思酒之中,收场品牌从区域产物到文化柬帖的跃迁。
品性护航,开释老酒价值:“孟子之谈”系列酒一皆经受圣泉洞中选藏十年以上的老酒看成基础,并始创“复合浓香型”酒体作风,完整交融多粮浓香的甘醇与单粮浓香的净爽。通过诳骗“一降一均衡”工艺本事,在保险颠倒仪态的同期,更带来了“饮时尽兴,饮后纵欲”的健康安逸体验。
双品牌驱动,重塑市集神志:金钢山酒业正服从构建明晰的“双品牌”矩阵——“孟子之谈”看成计谋标兵,定位中高端,主攻政商务与礼赠市集,设立价值标杆；而“钢山”品牌看成基石,将无间深耕全球消耗市集,闲适根基。
忖度将来:
勇作念佛典产业的扛旗者
本年10月份,工信部《对于鼓动历史经典产业高质地发展的议论见识(2026—2030年)(征求见识稿)》发布,初次将酿酒纳入“历史经典产业”限制,白酒行业再迎发展新机遇。
站在“十五五”的新着手,金钢山酒业已明确前路:将无间深化双品牌计谋,并积极拥抱数字化转型与跨界交融。通过拓展酒旅交融等技俩,创造更多元的消耗体验,让消耗者在试吃好意思酒的同期,深度感受深厚的文化底蕴。
金钢山酒业这次以“孟子之谈”酒破局中高端,不仅是一次企业本身的涅槃更生,更为迢遥底蕴深厚但濒临转型压力的老字号区域酒企,提供了一个“科技+文化”双轮驱动的范本。
金钢山酒业愿与期间同业股票的交易软件,与消耗者共识,以文化为魂,以品性为根,坚韧不移地走经典产业高质地发展之路。
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